“光盘行动”成风尚 “文明餐桌”入人心

“光盘行动”成风尚 “文明餐桌”入人心

　　记者孙丽娟 王舸

　　7月21日上午，市市场监管局开展以“公筷公勺公夹”“光盘行动”为主要内容的“文明餐桌”督导检查行动，以“小餐桌”带动“大文明”。

　　“8个人点7个菜刚好。节约是我们的传统，现在小朋友都知道不能浪费粮食，我们大人更要给他们做好榜样。”前来王府家宴吃饭的市民胡珊珊对记者说。

　　一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰。光盘不仅是一句口号，更是厉行节约，倡导珍惜的生活态度。

　　“爱惜粮食，从我做起”“拒绝剩饭，光盘光荣”“崇尚节约，拒绝浪费”……记者在多家餐馆、饭店发现，节约用餐、文明用餐宣传标语随处可见。同时，市民勤俭节约的意识也普遍提高，“光盘行动”已成为市民用餐时的自觉行为。

　　“自文明餐桌‘光盘行动’实施以来，市场监管部门指导餐饮服务单位在醒目位置张贴使用公筷、适量点餐、剩餐打包等文明餐桌宣传画和温馨提示牌等，要求餐饮单位服务人员在消费者点餐时，按照就餐人数温馨提示适量点餐，用餐时主动引导顾客使用公筷、剩餐打包，通过文明餐桌‘光盘行动’的实施，杜绝舌尖上的浪费，共创健康文明餐桌新风尚。”市市场监管局干部文志刚说。