凉州新增一家省级“放心肉菜超市”
每日甘肃网4月27日讯 据武威日报报道(记者董丽俊)近日,甘肃省市场监管局发布2019年度省级“放心肉菜超市”名单,武威新乐商贸有限责任公司榜上有名,成为凉州区第4家荣膺此项荣誉的企业。
近年来,我市市场监管部门把“放心肉菜超市”创建工作作为提高食品安全保障水平的重要任务来抓,进一步靠实超市食品安全主体责任,对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控,提高肉菜等食用农产品质量安全管理水平。通过对照“放心肉菜超市”创建标准,指导超市完善各项管理制度,严把供货关口,设立有机食品、绿色食品等优质精品肉菜专柜,建立食品安全快速检测室,每天对预售食品进行快速检测,有效保障了食用农产品的质量。同时,建立健全激励机制,不断提升示范创建的公信力和知名度,让“放心肉菜示范超市”成为消费者信任的品牌和购物首选。通过示范超市的示范引领作用,引导其他食品经营者积极参与创建活动,提升管理水平和服务档次,共同营造安全、健康、和谐的消费环境,进一步提高人民群众的幸福感和获得感。
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